Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - Ingrédients : 6 personnes 150 g farine d'épeautre - 1 sachet de levure sèche (baking poeder) - 150 g de Parmesan râpé - 120 ml d'huile d'olive - 4 oeufs - 2 cc de curcuma moulu - 1 grosse aubergine coupée en cubes...