Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - Ingrédients : 6 personnes 150 g farine d'épeautre - 1 sachet de levure sèche (baking poeder) - 150 g de Parmesan râpé - 120 ml d'huile d'olive - 4 oeufs - 2 cc de curcuma moulu - 1 grosse aubergine coupée en cubes...

J'ai apparemment oublié de faire la photo finale avec la mozzarella. Cela sera pour une prochaine fois. Ingrédients : pour 4 personnes 4 aubergines longues et fines - 1 gousse d'ail - 1 CS de persil haché frais ou surgelé - 50g de chapelure - 4 CS d'huile...

J'avais des aubergines à cuisiner car comme je n'habite pas dans le centre, je fais des provisions suivant les envies du moment. Réflexion. Voilà le résultat !!! Ingrédients : pour 5 ou 6 personnes 5 aubergines - 1 ravier de fromage frais style Philadelphia...