Ingrédients : pour 1 personne 1 pomme - 1 branche de céléri - 1 CS de noix passées au hachoir - 1/2 oignon rouge - 3 cc d'huile d'olives - 1 cc de vinaigre de framboises - sel - poivre Voici un appareil que j'utilise très souvent : le moulinex fresh express....

Ingrédients : pour une bonne grosse purée 800 G de céleri-rave – 900 ml de lait – 16 pommes de terre moyenne – sel – poivre – noix de muscade – beurre (facultatif) Couper le céleri en tranches d’une épaisseur de 1 cm Mettre les tranches dans une casserole...