soupe - A TABLE TOUT LE MONDE

19 janvier 2014

SOUPE AU CHOU CHINOIS ET AUX OEUFS

Bientôt le nouvel an chinois, voici une soupe rapide, légère et économique. (100 soupes pour tous les goûts de Linda Doeser) Préparation : 10 min Ingrédients : pour 6 personnes 950ml de bouillon de légumes - 3 CS de vinaigre de riz chinois ou de xérès...

Posté par crispynini à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, bouillon, chou chinois, oeufs

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2 décembre 2013

LA SOUPE AU CHOU

Recette top vitalité et économique Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients : ½ chou-vert – 2 carottes – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 1 poivron rouge – 1 boîte de tomates pelées – 4 pommes de terre – thym – persil – 1 cube de bouillon de volaille...

Posté par crispynini à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carottes, chou-vert, vitamines

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23 novembre 2013

SOUPE DE CHOUCROUTE A LA SAUCISSE

Voici une variante délicieuse de la choucroute alsacienne. Essayez-la et vous verrez... Cuisson: +/- 30 min Ingrédients : pour 6 personnes 2 CS de beurre – 1 CS de farine – 1 CS de paprika doux -2l de bouillon de légumes – 650g de choucroute égouttée...

Posté par crispynini à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, soupe d'hiver, choucroute

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13 juillet 2013

SOUPE DE CHAMPIGNONS ET CHOU CHINOIS

Voici une soupe succulente et légère, tirée du livre "Svelte au fil des saisons", qui peut servir de soupe-repas particulièrement recommandée pour le repas du soir Ingrédients pour 1,5l de soupe 400g de champignons – ¼ de chou chinois – 1,5l de bouillon...

Posté par crispynini à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, champignons, chou chinois, crevettes

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22 mars 2012

SOUPE A LA FRAISE ET A LA GRENADE

Une petite recette rafraîchissante, qui peut servir de desser, d'en-cas ou de "termine la soirée" Préparation : 10min Cuisson : aucune Temps de repos : 30min Ingrédients : pour 4 personnes 500g de fraises fraîches ou surgelées - 1 grenade - le jus d'un...

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Tags: soupe, dessert, fraises, grenade

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21 juin 2011

SOUPE DE PECHES AUX FRAMBOISES

Les premières pêches sont arrivées. Voici une recette pour se faire plaisir sans grossir et très simple à réaliser. Préparation : 15 min - Repos : 2 heures Ingrédients : pour 4 personnes 3 pêches jaunes - 3 pêches blanches - 6 CS d'eau minérale - le jus...

Posté par crispynini à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, framboises, pêches

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10 mai 2011

BOUILLON DE LEGUMES "DIETETIQUE"

J'ai puisé cette recette dans un livre de mon papa. L e blog larecetteonzeheure.canalblog.com a publié un chouette truc pour conserver le bouillon..cliquer ici bouillon J'ai utilisé des petits sachets pour glaçons comme sur la photo ci-dessous. Il suffit...

Posté par crispynini à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes, bouillon

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8 mai 2011

SOUPE AUX COURGETTES ET A L'AVOCAT

Il s'agit ici d'une soupe froide. Très frais et un excellent coupe-faim. Soupe onctueuse pour réconforter les nerveux et les angoissés tout en étant digeste et diurétique. Préparation : 10 n min - Cuisson 5 min - Réfrigération : 2 h Ingrédients : 4 petites...

Posté par crispynini à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, entrée, recettes légères

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9 février 2011

VELOUTE D'ASPERGES ET AUX POIREAUX

Les asperges sont de retour. Je vais pouvoir inclure la photo de ce potage qui manquait car c'était mon premier message et je ne savais pas comment faire. Cuisson : 30 min Ingrédients : pour 4 personnes 500 G de poireaux - 500 g d'asperges crues ou asperges...

Posté par crispynini à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, soupe d'hiver, velouté, potage

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19 janvier 2011

SOUPE REPAS AU CHOU DE MILAN

Ingrédients : pour 4 personnes 1 chou vert frisé pas trop gros - sel poivre - 300 g de pommes de terre - 1 CS d'huile d'olive - 1 l de bouillon de légumes - 2 feuilles de laurier - 1 CS de moutarde - 100g d'orge perlé ou du riz - 600 g de boeuf haché...

Posté par crispynini à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, chou, soupe

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11 janvier 2011

VELOUTE DE POTIRON

Ingrédients : 4 oignons moyens rouges ou blancs-1 petit potiron - 1 carotte - 3 poireaux - 750 ml de bouillon de poule ou de légumes - 4 tomates - 2 pommes de terre - persil - croûtons - huile d'olive - huile de tournesol Pelez le potiron et retirez les...

Posté par crispynini à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, soupe, potages, soupe d'hiver, velouté

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