J'ai apparemment oublié de faire la photo finale avec la mozzarella. Cela sera pour une prochaine fois. Ingrédients : pour 4 personnes 4 aubergines longues et fines - 1 gousse d'ail - 1 CS de persil haché frais ou surgelé - 50g de chapelure - 4 CS d'huile...

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients : pour 4 personnes 1 CS d'huile d'olive - 450g de poireaux lavés et émincés - 2 gousses d'ail écrasées - 2 oeufs ou 4 oeufs au choix - 150ml de crème liquide - 200g de filets de poulet - 125g de mozzarella...