30 mai 2013
FARFALLE AU PESTO ROUGE
Ingrédients : 500g de farfalle séchées - huile
- Portez à ébullition une grande quantité d'eau
- Ajoutez le sel lorsque l'eau bout, si vous le mettez directement dans l'eau froide cela ralentira l'ébullition
- Mettez dans l'eau une CS d'huile afin d'éviter que les pates ne collent
- Cuire les farfalle conformément aux instructions de l'emballage
- Lorsqu'elles sont cuites, les égoutter
- Les mettre dans un saladier et les mélanger au pesto rouge
- Vous pouvez éventuellement réchauffer les pates avec le pesto à feu doux en remuant souvent
- Servir chaud
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